Ogórki kiszone z cyklu robię zapasy na zimę / Oddaszfartucha

ZAPRASZAM NA MÓJ FB https://www.facebook.com/pg/Tomasz-Strzelczyk-Oddaszfartucha-YouTube-1454548041521360/posts/

WSPARCIE KANAŁU https://www.youtube.com/channel/UCHnTiRefXHNhLfr-vEF7ZLQ/join

INSTAGRAM
https://www.instagram.com/p/Bss1w_KFzsB/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1fhkowjr5uhsm


https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm

składniki :
6 słoików 1,7 l
8 kg ogórków
4 l wody
4 duże łyżki soli
2 główki czosnku
koper
liście chrzanu
liście wiśni

Powiązane wiadomości:

100+ komentarze:

RenataŻ06
RenataŻ06:
Ja i moja mama dodajemy liść z czarnej porzeczki 👍😍
ASIB
ASIB:
Niech Pan się nigdy nie zmienia...Fenomenalny facet...😊
Glacok
Glacok:
Drugi tydzień jem ogórki z worka i są nadal pyszne to jest cud ogórkowy 👍więc jestem pewny, że te są również pyszne
Mirek Wiszniewski
Mirek Wiszniewski:
Wygląda jak mojito. Zjadamy ogórki a wywar pijemy przez słomkę
Agnieszka .B
Agnieszka .B:
Perfekt, właśnie też nazbieralismy ogóreczków z ogrodu i myśleliśmy nad przepisem A TU TAKA NIESPODZIANKA już MAMY ODPOWIEDŹ. DZIAŁAMY 😍
Zielona Natura
Zielona Natura:
Ja zamiast liści chrzanu daje korzeń i też pyszne wychodzą:)a czosnku daje więcej bo wspaniały jest po otwarciu ogórków:)a co do kopru to ja daje kwiaty suszone bo potem ogórki bardzo aromatyczne są,a z tą łyżką to coś bardzo fajnego,pozdrawiam i zdrówka życzę każdemu!
Renata Szewczun
Renata Szewczun:
Panie Tomku, dziękuję za przepis. Ogórki wyszły wspaniałe.
PanAndrzej 666
PanAndrzej 666:
przez Ciebie musiałem otworzyć słoik i zjeść kiszonego ogórka ;)
Barbara Szymanska
Barbara Szymanska:
Patrzec na Pana to wyjatkowa przyjemnosc..zaraz chce wszystko to zrobic sama tak sprawnie Panu wychodzi to gotowanie!!!
JOLANTA Bor
JOLANTA Bor:
P.Tomku ja też gotowałam kiedyś wodę i taką gorącą zalewałam.Teraz zalewam zwykłą wodą z kranu plus oczywiście kopiasta 1 łyżka soli na litr wody .Ogórki są jędrne twarde i kwas pycha.Przetrzymują się doskonale.Teraz jest lipiec18 ,2021r ,mam jeszcze w piwnicy jeden słój 5 litrowy ,po otwarciu ogóreczki pyszne i twarde ,smaczne.A więc szkoda czasu na gotowanie wody.Pozdrawiam.Jola
Michał Reczulski
Michał Reczulski:
Dawaj więcej takich filmów. Jakieś surówki, papryka, grzybki i może dżemik albo konfitury ? :)
Ashley K.
Ashley K.:
w tym przepisie bardzo zaskoczył mnie chrzan, tzn że zamiast korzenia są liście. ciekawy sposób ;)
Agnieszka Gorczynska
Agnieszka Gorczynska:
Witam😊 Ja dodaję półtorej łyżki soli na litr wody,ale to kwestia smaku. Jak nie mam liści wiśni,dodaję liście dębu. Dorzucam koper,liście i korzeń chrzanu,czosnku sporo,gorczycę,ziele angielskie,liście laurowe,ziarnka pieprzu, i korzeń selera,który daje niepowtarzalny smak ogórkom. Zalewam oczywiście wrzątkiem. Pozdrawiam😊
Aleksandra Starikiewicz
Aleksandra Starikiewicz:
Nie wiedziałam o łyżce dziękuję. 🌞
Jakub Pawłowski
Jakub Pawłowski:
Szczerze to najlepszy przepis !!! Ogórki są niesamowicie twarde, i takie jakie być powinny !!! W mojej rodzinie już każdy będzie używał tego właśnie przepisu
Ewa Pobereszko
Ewa Pobereszko:
Panie Tomaszu, nikomu nie musi się Pan tłumaczyć!Jak komuś nie pasuje, to niech szuka dalej. Rób Pan swoje, dla mnie extra!Tak samo robię ogórki i tak robili moi rodzice. Pozdrawiam serdecznie. 😀👍
Tomek Ziober
Tomek Ziober:
Witaj Tomku, przepis na ogórki taki sam jak mi babcia nauczyła , ale chciałem o twoich koszulkach ,są świetne jak nie syrena to obraz kontrolny 👍👍
Marta Bator
Marta Bator:
Panie Tomaszu, niech pan nigdy nikomu nie oddaje fartucha ! Pozdrawiam serdecznie a ogorki - sztos !!!
Piotr Piotr
Piotr Piotr:
Ja zalewam zimną wodą też są super 👍😉
Helena
Helena:
Fajny trik z ta łyżka . Kisimy ogórki według przepisu Tomasza 💐💐💐
Elżbieta D.
Elżbieta D.:
Świetny przepis, zrobię tak w tym roku. Dziękuję Panie Tomku :)
Piotr Czajkowski
Piotr Czajkowski:
Brawo! Mój kulinarny brat! Dzisiaj 10kg ogórków będę robił!
Piotr karteczka
Piotr karteczka:
Panie Tomku właśnie dzisiaj wróciłem z 10kg świeżo zerwanych ogórków a tu na kanale taka niespodzianka. Wypróbuję Pana przepis w tym roku. Pozdrawiam serdecznie
bozena pm
bozena pm:
Panie Tomaszu myślałam , że tylko ja daję do ogórków tyle dobra ale widzę iż pan też :) właśnie do dziś zrobiłam 72 słoiki tak w moim ogrodzie obrodziły i ogórki ,i koper, i chrzan , i czosnek :) pozdrawiam :)
Kamil Q
Kamil Q:
Się pięknie złożyło, akurat mam do zrobienia pare słoików kiszonych na zimę😁
Agata Kuziemko
Agata Kuziemko:
Zrobiłam w tym roku ogórki według pana przepisu , wyszły rewelacyjne chrupiące pachnące rewelacja 👏👏
Nina Chylewska
Nina Chylewska:
Bardzo fajnie nagrane filmik zresztą jak zwykle chcę się robić Już czuję smak tych ogórków mniam Pozdrawiam
Crixus Champion
Crixus Champion:
No muszę zrobić sobie takie ogórki 😀Tomaszu przydałoby się też zrobić filmik o wekowaniu papryczek🙃
off szem
off szem:
Dawno nie zaglądałam i dziś najbardziej podoba mi się Twoja sylwetka!! Dobra zmiana 😛
goniafrancuz
goniafrancuz:
Zdradzę sekret, że lałam wodę bez tej łyżki i też mi nie pękły słoiki...🤭
Konwalia 28
Konwalia 28:
Domowe, własnej roboty kiszone ogórki są najlepsze:) ..niby sposób kiszenia prosty ale zawsze inny..nigdy nie zalewałam wrzątkiem ogórków a tu proszę można i tak :) dziękuję i pozdrawiam serdecznie :)
Karol Dworak
Karol Dworak:
Super przepis! Zaraz idę do warzywniaka po ogóry😎
SRP LABEL
SRP LABEL:
Uwielbiam pana przepisy caly czas cos robie i ogladam 😺
Krystyna Konowalska
Krystyna Konowalska:
Mam podobny sposob na ogorki sa super ,i ten zapach w kuchni ,mile pozostaly wspomnienia,serdecznosci.
Kabzyku
Kabzyku:
Witam Panie Tomku , proszę w miarę możliwości o jak najszybszy filmik z wielkimi ogórkami tymi przeznaczonymi na sałatkę. Pozdro.
Teresa Rychlik
Teresa Rychlik:
Super przepis.Pan Tomasz ma przepisy proste a jakie wspaniałe.Pozdrawiam ser i polecam
Kamil GRIZZLY 9229
Kamil GRIZZLY 9229:
No ogóreczki pierwsza klasa, czekamy na próbne otwarcie 😁
Joanna Kramer
Joanna Kramer:
Zadrosnikow jest pełna do jednego ucha wpuścić a drugim wypuścić. ,👍Moja babcia mówiła tak zrobisz coś dobrego obgadują cię zrobisz coś złego też objadają. Najlepszy kucharz 🤗
Pan Skrobia
Pan Skrobia:
Polecam przez noc moczyć ogórki w wodzie aby się "napiły", bo potem nagle połowy solanki w słoiku nie ma jak włożymy prosto z krzaka. :D
Agnieszka Brodzińska
Agnieszka Brodzińska:
Fajny z Pana Gość i niesamowity Kucharz pozdrawiam 👍
Ela Kot
Ela Kot:
Mam podobny przepis, ale są w nim pewne braki. Jutro robie ogórki, które dzisiaj wieczorem zerwałam. Dziekuje Panu za przepis. Pozdrawiam.🌞🌻
Iwona Jaskólska
Iwona Jaskólska:
Robię tak samo tylko w wekach i dodaję jeszcze korzeń chrzanu a liść chrzanu kładę na sam wierzch. Pozdrawiam.
Iwona R
Iwona R:
Domowe przetwory muszą być 😁zimą jak znalazł 😀 otwierasz i zajadasz ze smakiem😋👍👌
Zofia Kunicka
Zofia Kunicka:
Super przepis dziękuję Panie Tomku
Justyna Kwiatkowska
Justyna Kwiatkowska:
Przepis jest idealny. Robię tak samo z tym, że dodaję korzeń chrzanu oprócz liści i czasami liście porzeczki i suszony estragon. Pozdrawiam Panie Tomku i czekam na przepis na sałatkę z ogórków na zimę o której Pan wspomniał. 😋👍Nigdy nie odwracam ogórków na kiszone. Czy to jest taki Pana pomysł?
Anna W.
Anna W.:
Zrobiłam kilka słoików wg tego przepisu. Jutro wyniosę do piwniczki, w której jest dosyć ciepło zimą. Może te lepiej się przechowaja. Jeśli tak to jest Pan wielki 😉 Pozdrawiam i dzięki za rozniste przepisy 👍
Ela Klon
Ela Klon:
Hallo Tomasz, wszystko cool gotujesz jest poprostu super, w tej chwili robie ogorki kiszone, dziekuje za dla mnie nowy przepis, pozdrawiam.
Renata Ra
Renata Ra:
Tak, wiecej filmow o robieniu zdrowych przetworow byloby dobre, mozliwie bez octu. Dziekuje.
Monika Kwiatuszek
Monika Kwiatuszek:
Lał liście z chrzanu nigdy nie dawałam ciekawe na pewno zrobię taki przepis bo mam wszystko w ogrodzie... Dziękuję za przepis pozdrawiam serdecznie 🤗🤩🤗
Małgorzata Mikołajczyk
Małgorzata Mikołajczyk:
Domowe przetwory są najsmaczniejsze 😍 Brawo Mistrzuniu 😘😘😘 pozdrawiam Pana bardzo bardzo serdecznie 🌹🌹🌹
Ela Rola
Ela Rola:
Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia
Iwona Jemróg
Iwona Jemróg:
Kochany Panie Tomku !!!! Dzięki Panu, ogórki kiszone mi wyszły. Kocham Pana przepisy ❤❤❤❤
Danuta Iciek
Danuta Iciek:
Robię identycznie czasem jak nie mam liści z wiśni daję z czarnej porzeczki lub winogrona🥰 pozdrawiam serdecznie
Ola M
Ola M:
Robię takie same. Są bardzo smaczne. Pozdrawiam serdecznie. 🙂
Agnieszka Zwolińska
Agnieszka Zwolińska:
Słoik ma pojemność 0,9 a nie jeden koma siedem 😂. Ja trzymam je ponad tydzień na ręcznikach, bo kipą w czasie kiśnięcia na samym początku. Potem wstawiam dopiero do spiżarni. Dzięki temu półki nie są zalane. Bo potem śmierdzi jak wykipią ;) Reszta podobnie, ale daję liście z czarnej porzeczki, wtedy mają piękny aromat.
Michał Milewicz
Michał Milewicz:
Znam przepis mimo iż jestem z Poznania. Hehe ale jest smaczne na 3 lub 4 dzień. Panie Tomku
Aneta Matusik
Aneta Matusik:
dziękuję za kolejny przydatny film :)
Joanna Biniek
Joanna Biniek:
Przygotowuję ogórki dokładnie jak Pan Tomasz. Są pyszne.
Danuśka
Danuśka:
Przepis mojej mamy. Oprócz łyżki. Pozdrawiam serdecznie. 👍👍👍👍😋😋😋
Menschenfischen
Menschenfischen:
powieś Krzyż w twojej kuchni o błogosławieństwo dla ciebie, kanału, ludzi który oglądają i potraw...pozdrowienia
Mariusz Wichrowski
Mariusz Wichrowski:
Super przepis na ogórki kiszone sam robiłem i chrupią jak chipsy troszkę zmodyfikowałem bo dałem liście z czarnej porzeczki, wiśni i na wierzch liść winogrona ogórki wyszły super
Agu B
Agu B:
Tomuś nie przejmuj się co ludzie gadają i rób swoje, a za przepis 🥒 dziękuję i fajny patent z łyżką 🙂
ShadowLord3220
ShadowLord3220:
Można zalewać wrzatkiem mozna też zimna wodą ale najważniejsze jest przechowywanie. Wystarczy trzymać kilka słoików z tej samej serii w 18-20 stopniach przez zime i druga partie w 8-12. Te trzymane w cieple szybko sie psują i robia sie puste
Carpe Diem
Carpe Diem:
Witam. Również robię w ten sposób. Czasami dodaje platki chili i ziarna gorczycy. Pozdrawiam serdecznie.
Hanna Olszak
Hanna Olszak:
Witaj Drogi Tomeczku !💕🍀💕
Też robię podobnie...dodaję zamiast
liści ...korzeń chrzanu i liście wiśni albo.
czarnej porzeczki....
W tym roku zrobiłam na próbę ogórki
dodając ....liść laurowy, ziele i pieprz
w ziarnach...Ciekawe co z tego będzie ?.
Pozdrawiam serdecznie!😘😘😘😘😘😘
🥒💕🥒🥒💕🥒🥒💕🥒🥒💕🥒🥒💕🥒
krzysiek k
krzysiek k:
Mistrz jak zawsze!👍😁
Damiano
Damiano:
Moze zrobisz wiecej filmików tego typu z zapasami na zimę bo nie widze na Twoim kanale a przydałaby mi sie ogorki, buraczki itp
Ela Klon
Ela Klon:
Super przepis, bardzo dziekuje, pozdrawiam.
Marta Wyszywana
Marta Wyszywana:
Świetna koszulka🤩. Przepis wykorzystam 😀. Pozdrawiam serdecznie 🤗
Kasia K
Kasia K:
Witam serdecznie! Ogórki z pana przepisu właśnie zrobione. Pozdrawiam.
Dami
Dami:
Tez dzisiaj kisiłem ogóry :) 👍bardzo lubię kiszone ogórki 🙃😉
Jakub W.
Jakub W.:
Jak ktoś lubi pikantne to polecam dodać ulubionych papryczek.
Iwona Górniak
Iwona Górniak:
Ja tez tak robię pozdrawiam serdecznie :))
Sylwia Morawska
Sylwia Morawska:
Witaj Tomku.
Niedawno obejrzałam wszystkie odcinki MASTER CHEFA z Tobą jako uczestnikiem taaak było to dawno...Ale super się bawiłam, a teraz cieszę się że mogę być na Twoim kanale super przepisy.
Dzięki wielkie
Miłej niedzieli 🤗😋☺
Tomersito
Tomersito:
Przez cały film zastanawiałem się, czy będzie próbowanie :)
Justyna Majewska
Justyna Majewska:
Ogórek kiszony do smalczyku bajeczka.
Marcin Kubaj
Marcin Kubaj:
Ja leję kranówkę to jest jeszcze za starych czasów mój dziadek tak kisił ogórki kiszone 🙂❤️
Daniel Mania
Daniel Mania:
W jakim czasie od zrobienia ogórków, można najszybciej je spróbować? 😀 😄
lyga81
lyga81:
Mnie babcia uczyła kisic ogórki i robię co roku ale nigdy w życiu nie zalewalam wrzątkiem, zawsze zimna woda z sola
Lilia
Lilia:
Super pomieszczenie 😉
Danuta Nowak
Danuta Nowak:
Dziękujemy PANIE TOMKU ale pyszności.
Krystka
Krystka:
Mama mnie uczyła, że ogórki należy wkładać ciemniejszy końcem ( ogonkiem) do góry. Podobno ogórek jest bardziej gorzki w jasnej części więc takie ułożenie gwarantuje lepszy smak. Może ktoś ma podobne obserwacje?
Danuta Walczak
Danuta Walczak:
Dziękuję za super przepis na te ogórki kiszone podoba mi się bardzo pozdrawiam serdecznie Danuta miłego dnia życzę Ci 😃🌹😃
Xx_Sweet_Cookie_xX
Xx_Sweet_Cookie_xX:
Pan Tomaszek najlepszy, pozdrawiam😘😀👍
irena5533
irena5533:
Witam . Też używam liści wiśni ale nie wkładałam łodygi chrzanu aby liść i chrzan .Fakt w tych łodygach tez dużo smaku daje . w zeszłym roku miałam swoje w tym roku nie siałam . Na kupnych można się naciąć trafiły mi się takie .Ładne były moczyły się po ukiszeniu w środku próchno .Ale zdążę jeszcze zakisić i będę pamiętać o łodygach chrzanu . Pozdrawiam serdecznie 👍
Wiola P
Wiola P:
Ma Pan powołanie jeszcze tak zrobionych ogórków nie widziałam mieć taką kucharkę w domu to skarb pozdrawiam dziękuję za przepis 🌝 a że wrzątkiem to jestem zaskoczona 🥒🥒
Julian Kolibowski
Julian Kolibowski:
Zrób przepis na takie słoiki ( tak zwanym śmietnikiem) ogórek cebulka papryka machrew itd
Tomasz Dawidowicz
Tomasz Dawidowicz:
Jedyna taka sól najlepsza na świecie 3kg 😁😎😉 pozdrawiam serdecznie
Grażyna Sałacińska
Grażyna Sałacińska:
Witam Panie Tomku oguraski jak tralala ladne dorodne na pewno dobrze będą smakowały w pana wydaniu pozdrawiam
ALEX IRONGIRL
ALEX IRONGIRL:
Alez ja Panu zazdroszcze tych ogoraskow! W Hiszpanii ogorki gruntowe sa nie do zdobycia, o pozostalych skladnikach nawet nie wspominam :-( Jestem skazana na kupne, a to nawet nie w polowie to samo.
KejDi
KejDi:
Też robię podobnie. Ostatnio robię bez liści wiśni. Daję kawałki korzenia chrzanui nie odwracam ich.
Czekam na przepis na sałatkę.
mariusz p
mariusz p:
Smakowite 🤩...a czy mozna latwy przepis na plazowa zimna salatke z makaronem I warzywami ??? 📈🚀
Krzysztof Ćwiklicki
Krzysztof Ćwiklicki:
Panie Tomku jest Pan super a Pana kuchnia smaczna i prosta .Pozdrawiam i życzę DUŻO zdrowia dla Pana i całej rodziny osobne pozdrowienia dla Babci wielki szacunek za jej ogromną pracę którą w życiu wykonała
Jadzia Nowak
Jadzia Nowak:
Ja dodaje jeszcze suszone całe papryczki chili. Jest moc. Musisz Tomku spróbować bo wiem że lubisz szkło w potrawie 😂
Kibic Barcy
Kibic Barcy:
Robię podobnie tylko nie zalewam wrzątkiem a chłodną wodą Trzeba spróbować tego sposobu 🥒
Mariusz Hadam
Mariusz Hadam:
Liście wiśni, porzeczki czarnej i winogrona 👍🏻 polecam
4444
4444:
Ale bardzo dobrze ci sie z oczow patrzy,widac ze robisz to od serca dla dobra polakow i dla ich zdrowia.
Gang Lucyny
Gang Lucyny:
We wtorek robię tak samo👍
Maria Fafara
Maria Fafara:
Ja robię identycznie są bardzo dobre i nigdy się nie psują ..robię tak jusz40 lat pizdrawiam
Agnieszka Agnieszka
Agnieszka Agnieszka:
Szanowny p.Tomaszu ja robię ogorki bez łyżki nie pękają 🤗😊